728x90 반응형 아휴~! 나만의 시간이 필요해요1 [일상] 오징어 볶음, 소고기 전골, 일꾼 출동~! 저번에 방어진 어시장에 가서 사오신 오징어 말린듯 만듯한 걸 두 마리 중 한마리는 말린 오징어처럼 구워 먹고 나머지 한마리는 생오징어 볶을 때처럼 물이 안나오게 볶을 수 있단 말을 들은 기억이 있어서 그렇게 볶았다. 전날 먹고 남은 국수를 따뜻한 물에 한번 흘들어 사이드에 두었는데 결국 나와 엄마 입으로 쏘옥~! 생 오징어 볶을 때처럼 물이 나오지 않아서 흥건함도 없고 식감도 질기지 않고 괜찮았다. 반건조 오징어를 사용하면 될 것 같다. 요렇게 해 먹는 것도 좋다. 괜찮았음.^^ 같은 한국이라도 다른 지역에도 있을까 모르겠지만, 어머니 간식으로 드실 찐쌀도 사고, 장 담그기 위해 보리쌀도 사기 위해서 종종 가시는 산래장으로 향했다.^^ 컨디션이 좀 아닌데 어머니 안가시면 나도 안가~! 했던 억지로 나오셨.. 2021. 12. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
