728x90 반응형 규칙적인 생활하기1 [일상] 두부조림 만들기, 주간 계획 세우기, 굿즈 정리하기 주로 식사나 빨래, 장보기 등은 내가 담당하다 보니 요즘 부모님께서 식사를 잘 하시지 않으셔서 속상하기도 하고 반찬이 여의치 않아서 오래간만에 두부조림을 하기 위해서 나섰다. 두부도 썰어서 소금, 후추 챱챱하고 기름에 앞뒤로 구워주고 채소도 슝덩슝덩 썰어서 준비해둔다. 고추는 괜히 넣었나 보다. 안매운 거라고 넣었는데 고추에다가 양념장에 고추가루까지 있어서 어머니께서 맵다고 하시니…! 입병나신 어머니께서 조금만 매워도 힘들어하셔서 고추장/고추가루 베이스가 아닌 간장 베이스인 양념장을 일부러 찾아 만들었는데 그 레시피에도 조금 넣도록 되어 있던 고추가루를 뺄 것을 그랬어…! ㅜㅜ 양념장을 얹고 육수 반컵에 뒤늦게 썰은 애호박과 함께 부글부글 졸였다. 일부러 끓으면서 수증기로 날아가라고 뚜껑을 열어두긴 했지.. 2021. 10. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
