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체온에 가까워지면 어떻게 해서든 공기 주입을 끝내야 한다.
그리곤 롤링을 최대한 하여 커다란 거품을 깨주는것이 고운 거품의 관건.
체온 정도 이상으로 공기 주입을 할경우 거친 거품이 나옴.
적절한 타이밍에 공기주입 롤링.
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